艾西海油茶是以自然成熟的茶果，通过去壳、晒干、粉碎、榨油、过滤等传统工艺，以物理压榨的方式榨出的第一道茶籽原汁，无任何添加剂，为纯天然高级优质食用植物油；经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达80%-83%，亚油酸达到7%-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的，山茶油的油酸及亚麻酸含量均高于橄榄油。该产品色泽黄亮、气味清香、味道纯正，稳定性好，保持期长，烟点高耐高温，抗氧化性好，易于人体消化吸收，茶油天然的生物膜流动性能，可有效保护心脑血管系统及软化血管，对于降低血脂有一定疗效。公司油茶基地位于武宁县上汤乡的幕阜山中段,倚临九宫山，山水秀丽，境内有3.7万亩天然油茶林和古榨茶油坊。高山茶油长年生长在深山之中，全年吸收纯天然养分和人工埋入土中的茶籽壳。，不会受到任何人为的刺激与农药化肥污染。